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🍞お豆腐を練りこんだパン生地でバリエーション食パンをご紹介します。卵＆バター不使用がおすすめ！
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天然酵母「木曜パン教室」主宰。 某パン教室イーストクラス終了後、天然酵母パン教室にて師範科＆研究科終了、卒業。 フードコーディネーター資格所持。現在、フードコーディネーター協会正会員。
2026/6/1
🌂6月ですね♪ *水無月…梅雨入り前の台風＆猛暑、今夏もお天気とにらめっこになりそうですね。 さてさて今月のご紹介🍞メニューはふらいぱんdeぱんクラスの定番お豆腐パンにベリー＆クリームチーズを添えてのモーニングメニューです(お教室トップページ写真） 何となく食欲が無い朝にもお好きな飲み物と簡単に食べられるのでこれからの蒸し暑い季節におすすめ🍞メニューです♪
2026/5/1
🎏5月ですね♪ *雨模様で始まった皐月…新年度の忙しさからほっと一息つけますね。さてさて今月のご紹介🍞メニューはふらいぱんｄｅぱんクラスのメニューから焼きドーナツ風ぱんです。 (お教室トップページ写真） 旬の抹茶＆苺クリームをのせて美味しいTakefiveはいかがでしょうか♪
2026/4/1
🌸4月ですね♪ *桜満開の卯月でわくわく今年度も始まりましたね。今月のご紹介パンメニューはふらいぱんdeぱんクラスのベーグル風抹茶ぱんです(お教室トップページ写真）お豆腐パンの生地の半量に抹茶を加えて両生地をくるくる伸ばして合わせて捻りフライパンで焼成。お湯で茹でるベーグルの工程も無いので食べたい時にすぐに作れて柔らかい嚙み心地が嬉しい一品です。お好みで抹茶餡を添えて…もおすすめです♪
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