リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）

最終更新日:2026/6/4

リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）

楽しい吉祥寺で簡単お洒落なイタリアンを一緒に作りましょ

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ともぴいさん

2025/9/2 15:05:38

サルティンボッカのレッスン。こう言うお料理はじめて知りました。生ハムとバジルを鶏もも肉にくっつけて焼きます。そして皮をカリッと焼く。カリッととジューシーさが絶妙！美味しかったです。ご馳走サラダも葉野菜から根菜類、ドライフルーツとナッツ、なんて贅沢なんでしょう。これだけでおなか一杯になる感じでした。それでも先生のパスタ（トマトの冷製）は絶品なので食べてしまいます。デザートのズコットまで完食でした。

今回もご参加くださりありがとうございます💖どれも気に入っていただきとっても嬉しいです😊数年ぶりの開催で緊張しましたが、皆様にすごく美味しい❣️と言っていただき改めてこのコースレッスンを考案して良かったと思いました。ご馳走様サラダは同じようなサラダをキッチンカーで買ったことがあってびっくりする程高かったので、これなら自分で作ろう！と思ってレシピにしました。すべて完食、大感謝です💕

坂本秀子先生
2025/9/2 15:51:20

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アラフィフと言われる世代から、食べる事が大好きなまま60代となり、いよいよ色々な数値が気になっていたところ、このレッスンは素晴らしかったです　カロリー…続きを読む>>: 投稿日時：2026/6/2 0:35; 先生からの返信あり

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先生情報: 坂本秀子; 群馬県出身
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験を経て2014年からクックパッド料理教室吉祥寺教室をスタート。
レシピ本や企業の社員食堂のメニューにもレシピを提供。
○２０１５年２月６日　日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。

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2019/12/30

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