天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo(愛知県名古屋市昭和区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/6/3

天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo(愛知県名古屋市昭和区)

もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室

この教室のフォロワー:
46人
過去の予約人数:
121人

クチコミ詳細

pikako

pikakoさん

天然酵母のパン教室・米粉パンの教室ともに、ちょくちょく参加させていただいております。
手に入りやすい食材を選んでくださり、作り方のご教授だけなく、余りがちな食材の保存や使いまわしの方法など、日常の食事作りの参考になるようなお話が聞けてとてもありがたく感じています。

先生の気さくなお人柄で緊張せずにレッスンに臨めることもとてもうれしく思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。

心温まる感想をありがとうございました。お忙しい中、時間を作っては参加して頂き有難く嬉しいです。
天然酵母酵母パンか本当にお好きでご自宅でも何時も焼き、色々と工夫され粉や成形を変えて楽しんでいらっしゃって素晴らしいです。
パン作りは捏ねている時や成形している時も無心になり手触りや焼きあがる時の香ばしい匂いは癒しになると思います。

大竹 淳子

この教室のその他クチコミ

天然酵母のパン作りが習いたくて、色々検索してましたが、今回、単発かなと思いながら、参加してみました。とてもいい先生に、出会うことが出来てよかったです。…続きを読む>>
投稿日時:2025/4/2 17:16

先生からの返信あり

先生情報
大竹 淳子
大竹 淳子
愛知県出身

もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。
製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。
永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。

教室からのお知らせ

2021/3/10

3月の緊急事態宣言解除後 教室を開催いたしました。今まで以上に衛生面に気を付けていきたいと思います。ご参加お待ちしております。

2020/6/19

定員を2名様として、6月からレッスンを再開いたしました。
マスク着用、手洗い、うがいはもちろんですが、アルコールなどでの教室内の殺菌に努め 空気清浄機をつけたり 換気に気をつけます。
レッスン料支払い方法やキャンセルについて変更させていただきました。
恐れ入りますが、 ご了承のほどよろしくお願いいたします。

2019/1/21

~Grandma's Nagoya Cuisine~
The Japanese Home style Cooking Class for foreiner.
Why don't you try making Nagoya's traditional dishes with healthy fermented seasonings from Aichi prefecture.
You can also make Japanese-style confectionery (Uiro) for dessert and matcha to go with the dessert.


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