杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s(東京都杉並区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/3/13

杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s(東京都杉並区)

パン作りの美味しさ楽しさをお伝えします

この教室のフォロワー:
210人
過去の予約人数:
757人

クチコミ詳細

ゆあ

ゆあさん

ピザ生地はピザ用の小麦粉から作りました。
今まで強力粉で作ったパンピザとは全く違う味で衝撃的でした。こちらのお教室では、家庭の味をワンランクアップして、お店のような味に近づくレシピを家庭向けに簡単に出来るコツを教えてくださいます。(発酵時間の工夫も教わりました。)ピザの生地を丸く、縁を高くして成形することを皆さんすぐに修得していました。私も具をアレンジして早速夕食でチャレンジします☆

シンプルな配合のレシピほど、お粉の味が大きく左右しますよね。
コルチョーネを意識して、本場のナポリピザを目指しましょう。上にのせる具材も色々とアレンジして、ご家族の皆さんがお気に入りのピザをたくさん焼いてくださいね。

馬渕 礼子

先生情報
馬渕 礼子
馬渕 礼子
パン教室主宰   東京都出身

小さな頃からお菓子作りや料理が好き。
成蹊大学工学部卒業。電気メーカー・IT企業に就職。
会社の先輩に紹介された大手パン教室でパン作りに目覚め、資格を取得。
自身子育て中に親子パン教室を5年ほど開催。
下の子の入園を機に、女性を対象としたパン教室を開催し10年以上。

教室からのお知らせ

2026/2/18

4・5月休講のお知らせ
いつもありがとうございます。
私事で恐れ入りますが、2026年4・5月は休講とさせていただきます。再開は6月のみ予定しておりますが改めてお知らせします。
現在掲載しているレッスンは3月いっぱいまで開講しますので、引き続きお願いいたします。

2024/12/14

2024クリスマスレッスン2日間追加しました!
12/26(木)11:00〜14:30
12/28(土)11:00~14:30
おもてなしメニュー盛りだくさん、お土産もあるお得なレッスンです。
今年一年がんばったご褒美に、ぜひ癒されにいらしてください。お申し込みお待ちしています。


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