点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2024/11/14

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

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しーちゃんさん

2020/2/1 16:04:35

初めての点心レッスン♩究極の春巻き◎パリッがずっとつづくに参加。最初の「薬膳」のご講義でとっても勉強になることばかりで、脳みそをフル回転させて聴講。その後、春巻き作りに突入、調味料や作り方のポイントにも驚きの連続！先生のお手製の薬膳lunchも最高に美味しくて。先生の人柄の良さや知識の豊富さがレッスンに現れているな〜と実感。春巻きは作れるから…と迷ったけど、参加する価値のほうが大きかったです！

わーっ！嬉しいコメントありがとうございました！とっても和やかなレッスンになってホットしました！色々御伝えすることが多くて💦
是非ご自宅でも究極の春巻きチャレンジしてくださいね😃 次は餃子ですね！お待ちしております

早田希和子先生
2020/2/1 16:46:30

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。

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