藤沢の台所(神奈川県藤沢市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/2/24

藤沢の台所(神奈川県藤沢市)

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理!

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184人
過去の予約人数:
473人

クチコミ詳細

ポッポ

ポッポさん

夏のひんやり中華。毎日の暑さ対策にピッタリのレッスンでした❗️担々麺は、早速そぼろを倍量で作り、先生から教わったように半分は冷凍しました。☺️家族はみな喜んで食べてくれたし、息子はその後2日続けて昼食に食べたいと言うので、冷凍したそぼろもすぐに終わってしまいました❗️😉他のメニューも全て暑い夏にササッと作れてしかも美味しい😋大助かりです🎵

ご家族にも喜んでいただけたとの事、私も嬉しいです。もう1つ裏技をお伝えします。麺に絡めた胡麻ダレは唐揚げにかけても美味しいですよ!

廣田知子

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 昨日は、ありがとうございました😊。魚🐟を自分でさばくのにはまだまだ修行が必要⁉︎だとは思いますが…今回はマンツーマンで教えて頂き楽しかったです。…続きを読む>>
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先生からの返信あり

ラー油レッスンに参加しました。習った全ての料理が、手作りラー油によって風味豊かでピリ辛で‼️とっても美味しくなりました。😋 さらに、よだれ鶏はその…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/13 9:41

先生からの返信あり

万能スパイスのレッスンに参加しました。色々なスパイスをブレンドするのも楽しく、調理すればその美味しさにビックリ‼️主食、魚料理、肉料理全てが同じブレン…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/19 13:49

先生からの返信あり

先生情報
廣田知子
廣田知子
教室主宰   

[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)

2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)


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