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麹甘酒といっても、バリエーション豊かで、いろんなアレンジが出来るので、いろいろ試して、お気に入りの甘酒レシピを見つけて貰えたら嬉しいです。活用法も奥が深いので、ぜひまた学びにいらして下さいね。こちらこそ、よろしくお願いいたします！
- 上村 まや先生
- 2018/1/4 17:41:40
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発酵の力できれいで健康！手作りで楽しく豊かな生活を。
たぬさん
2018/1/4 16:20:02
今回は、甘糀の講座の後、再びお味噌仕込を。
小豆味噌。
この２つのお味噌がどう育っていくのかとても楽しみです。
他の教室にはない理論が教えていただけるのも、ありがたいです。
まだまだ自分の中で整理できていませんが(笑)
どんどん、広がるワールドが面白くて。。
今後ともよろしくお願い申し上げます！
麹甘酒といっても、バリエーション豊かで、いろんなアレンジが出来るので、いろいろ試して、お気に入りの甘酒レシピを見つけて貰えたら嬉しいです。活用法も奥が深いので、ぜひまた学びにいらして下さいね。こちらこそ、よろしくお願いいたします！
小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。
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