多くの教室の中から、私の教室を選んで頂き、ありがとうございます。シンプルで地味にも見える、見慣れた調味料たちですが、作った職人さんたちの想いを知ると、もっともっと美味しく頂くことが出来る気がします。こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します(*^^*)
- 上村 まや先生
- 2017/12/28 7:46:18
発酵の力できれいで健康!手作りで楽しく豊かな生活を。
たぬさん
2017/12/27 21:20:38
何年も前から、お味噌作りをしたかったのですが、ずっとご縁が無くて、今回ようやく叶いました。
何でも手軽にすぐ手に入る世の中ですが、時間をかけたものは美味しいし、身体にもよいという
基本にかえって調味料から関わっていきたいです。
今後もよろしくお願い致します。
多くの教室の中から、私の教室を選んで頂き、ありがとうございます。シンプルで地味にも見える、見慣れた調味料たちですが、作った職人さんたちの想いを知ると、もっともっと美味しく頂くことが出来る気がします。こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します(*^^*)
小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。
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