sahajoインド料理教室(大阪府箕面市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/31

sahajoインド料理教室(大阪府箕面市)

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

この教室のフォロワー:
221人
過去の予約人数:
2151人

クチコミ詳細

ユーザー

退会済みユーザー

スープカレーのオンラインレッスンに参加させて頂きました。
先生にレッスンのリクエストをして開催して頂いたので感謝しています。
次回はまた違う食材で味を食べ比べてみます。
スパイシーだけどあっさり、でもそれぞれの食材の風味をしっかり感じられるスープカレーでした。家庭で本格的なスープカレーを味わえるなんて、コロナ禍の中 贅沢できた気分でした。 ありがとうございました。

ご参加ありがとうございました。具材を色々変えて、楽しんでくださいね!これからの季節、スープカレーで温まりましょう。

ナカイリエコ

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いつもお店で食べるだけでしたが、今回、初めて参加させていただきました。先生がカレーは食べる以上に作るのが楽しい!と言われていた通り、スパイスの効能や丁…続きを読む>>
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先生からの返信あり

ベンガル地方の料理は初めて食べるメニューばかりで苦味やマスタードの香りがとても美味しかったです。デザートも洋菓子や和菓子とは作り方も味も食感も全く違っ…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/9 14:25

先生からの返信あり

  • クスパアワード2026 エリア賞
先生情報
ナカイリエコ
ナカイリエコ
sahajoインド料理教室主宰   大阪府出身

インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。


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