sahajoインド料理教室(大阪府箕面市)のレッスン風景

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最終更新日:2020/12/31

sahajoインド料理教室(大阪府箕面市)

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
550人

レッスン風景

  • 青い扉を開けると・・・

    青い扉を開けると・・・

  • スパイスの香りがお出迎え

    スパイスの香りがお出迎え

  • みんなで野菜をトントン切って

    みんなで野菜をトントン切って

  • マサラを炒めて

    マサラを炒めて

  • チャパティーが焼きあがると

    チャパティーが焼きあがると

  • こっくりひよこ豆のカレーや

    こっくりひよこ豆のカレーや

  • スパイシーな野菜カレーや

    スパイシーな野菜カレーや

  • 食べ出したらとまらないピクルスや

    食べ出したらとまらないピクルスや

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先生情報
益斗リエコ
益斗リエコ
sahajoインド料理教室主宰   大阪府出身

インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。



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