先日はありがとうございました。お持ち帰りがご家族の方にも好評で嬉しいです(^^)またお待ちしてますね!
- mami先生
- 2024/3/6 20:50:27
おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ!
えりさん
2024/3/6 20:12:10
パイナップルケーキと肉まんの会に参加しました。
先生の下準備と手際の良さで、あっという間に仕上がり、全部とても美味しかったです。肉まんはふわふわ、焼き立てのパイナップルケーキはサクサクでした。持ち帰った肉まんとパイナップルケーキは家族にも好評でした。
先生のレシピは特別なものを必要とせず自宅で再現しやすいので、これからもいろいろ教えていただきたいです。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ
子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感
その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収
近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です
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