春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/5/31

春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

この教室のフォロワー：
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クチコミ詳細

あみ

あみさん

2025/6/7 23:49:35

本格的な中華を家庭でも作りやすいように考えられたメニューを沢山教えて頂き、早速作ってみたいと思いました。
質問にも詳しく答えて頂き、食への拘りも強くお話もとても楽しいです。

あみさま
ご参加いただきありがとうございます。
ぜひ、お家で作ってみてくださいね。
「食の拘り」、、、、意識したことはなかったですが、この仕事をして15年、だんだん出てきてるんですね。だとしたら嬉しいです。
生徒さんにせっかくお越しいただいているのだから、拙いながらも日々努力してこだわっていけないなと思っております。励みになります。

佐藤　絵里子

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この度、初めての参加で緊張しましたが、先生もご一緒になった生徒の方々も、とても親切で優しくて楽しく参加できました。 普段ハードルが高いと思っていた中…続きを読む>>
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先生からの返信あり

とても分かりやすい説明でお店に優るお味で凄く美味しくコーディネートも素敵でした。 沢山のメニューを時間内に手際よく仕上げていかれ、お人柄も腕も素晴ら…続きを読む>>
投稿日時：2025/5/13 23:52

先生からの返信あり

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  • クスパアワード　殿堂入り
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先生情報
佐藤　絵里子
佐藤　絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2025/2/3

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は2月15日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

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2025/2/3

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は2月15日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

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2025/2/3

2月4日～2月8日までお休みをいただきます。
返信が遅くなることもあるかと思いますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

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