食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
ユーミンママさん
2022/9/28 13:35:26
昨日は、ありがとうございました。どのメニューも美味しくて復習しやすいものばかりでした。早速、大根餅とよだれ鶏を作りました。なかなか予約が取れないのが、また是非参加したいと思います。
ユーミンママさま
ご参加ありがとうございました。
自家製の点心は美味しいですよね～。みんなで作ると楽しいですし。
ぜひ、お家でまた復習してみてください。
コメントまでありがとうございます。励みになります。感謝です。
また、お待ちしております♪
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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