食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
のんさん
2020/10/20 23:35:51
食養生レッスン其の二に参加いたしました。
身体の事を考えて作る料理は、優しくて、あったかくて、
本当に美味しかったです。
たくさんのメニューを教えてくださり、器なども全部素敵でした。
次回も参加したいと思います。
食養生レッスンにご参加いただきありがとうございました。
少し気をつけているだけで、1日3食、1年365日、10年、20年の差は大きいものですよね。
わたしもこのレッスンをする改めて、食を見直して、身体を大切にしてあげようと思います。
また、続けていきますので、ご参加お待ちしております。
コメント感謝感謝です。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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