パン教室hoo(東京都品川区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/31

パン教室hoo(東京都品川区)

自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。焼きたての香りに、笑顔がふくらむ。今日も美味しい発酵日和!

この教室のフォロワー:
71人
過去の予約人数:
108人

クチコミ詳細

mimo

mimoさん

今月は多国籍、異文化の見事な融合でした。カリカリミニプレッツェルのポテンシャルの高さに感動しました。何と、豆乳担々スープとのマリアージュが素晴らしかった!クラムチャウダーとクラッカーは定番、それを考えた最初の方は天才的ですが、それと同じくらいのマッチング。お互い引き立て合っていて、衝撃的相性の良さでした。乾燥焼きに時間をかけ、カリカリにして美味しさを引き出す手法は、まさに脱帽でした。Bravo!

気に入っていただけて嬉しいです!クラムチャウダーとクラッカーが出てくる想像力がすごい!

川村礼子

この教室のその他クチコミ

りんご酵母のミニ食パン、ジャカイモのガレット、ヨーグルトのチーズケーキレッスンでした。 食パンは、生地本来の美味しさがストレートに出るので、シンプル…続きを読む>>
投稿日時:2026/3/18 19:07

先生からの返信あり

レッスンで作った米粉のパンを再度お家で作ってみました!発酵がうまくできて美味しく作ることができました!いつも丁寧に優しく教えていただきありがとうござい…続きを読む>>
投稿日時:2026/1/29 15:32

先生からの返信あり

先生情報
川村礼子
川村礼子
パン教室主宰   東京都出身

東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。

教室からのお知らせ

2026/5/31

8月のレッスンはお休みいたします。
9月のレッスンを掲載しました。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

2026/4/1

6月のレッスンのご案内です🌿
梅の季節に合わせて、今回は「梅酵母」を使ったおかずパンとおやつをご用意しました✨皆様のお越しをお待ちしております。

2026/2/3

4月は米粉のピタパン!レッスンの情報を公開いたしました。皆様のお越しをお待ちしております。


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