てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2026/6/3

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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クチコミ詳細

モカラテさん

2025/11/20 16:02:46

アップルシナモンを受講しました。りんごの美味しい時期に習いたいと思ってました。卵と砂糖が多め生地なので、捏ねるのが難しかったです。先生は、生徒さん達から「魔法の手」と呼ばれてます（笑っ）私が捏ねると、ベタベタ大変な生地も先生が触ると一瞬で、まとまり、同じ生地とは思えないです。先生の生地の扱い方や捏ねは、目標です！

アップルシナモンを受講いただきありがとうございました😊
りんごがおいしい時に作りたくなりますね！
そして『魔法の手』と言っていただけて光栄です！笑
これからもこの魔法を皆さんにお伝えしていきますね😄

平野　宏子先生
2025/11/20 20:46:05

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。