てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/4/22

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7991人

クチコミ詳細

うさこもさん

2021/2/23 19:25:46

ミルクハースレッスン水分量はいつもより少なめなのに次の日もしっとりふわふわな出来上がりでパンをちぎると絹の用にさけてめちゃくちゃおいしかったです(^-^)

そうなんです。この生地は水分控えめでもふわっふわが続く配合なのです(^-^)
とっても楽なレッスンでしたけど、是非お伝えしたいというメニューでした！！
有難うございました。

平野　宏子先生
2021/2/23 20:33:14

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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