手ごねパン教室 LUCE（福島県南相馬市）

最終更新日:2025/7/1

手ごねパン教室　LUCE（福島県南相馬市）

手ごねパンは、パン生地が「生きてる！」ことを実感できます。手ごねパンを体験しませんか？

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南相馬市　　手ごねパン教室　ルーチェ

レッスンレポ「ホワイトショコラレモン」: 2025/7/1 15:18 UP

7月最初のレッスンは「ホワイトショコラレモン」Kさんからスタートです。
ブリオッシュ風ですが、卵は入ってません。
レモンピールとレモン果汁がとっても爽やかで、暑い夏でもいくつでも食べられ
そうなスィーツパンです♪

成形は、2種類です↓
焼成後にコーティングチョコを塗るので、時間経過とともにパリパリのチョコレートに
変化します。レモンとホワイトチョコが悪魔な誘惑です

レモンゼストとピスタチオダイスを飾って完成です。
見た目も爽やか「ホワイトショコラレモン」Kさんのレッスンでした。
本日もありがとうございました。