ひとりでお料理を作ります
先日生徒さんがみかんを持ってきてくれる時に
お願いしていた
ミントを植えました。
夏に欠かせないミントティー。
去年の暑さで暑さ対策の効果もなく
全枯れしてしまったミント
今年はどうだろう・・・
生徒さんが言うには多分ムリとのことでした。
一緒に育ち過ぎたレモンバームをもらい
こちらは根っこを植えました。
なんと
いつの間にか
空豆が
かなり楽しみ
やっと花が咲いたブルーベリーも
今年は実ができるんじゃないかと期待しています。
摘み終えた水耕レタスを植えたら
葉がでてきました。
そろそろ食べられるかも
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。