TV・雑誌等で紹介された国産小麦にこだわったパン教室。地下鉄上がってすぐの自宅にて主宰しています。
この投稿をInstagramで見る #ポーセラーツ ポーセラーツレッスンで、 素敵なセットを 完成されました〜✨✨ ヘレンド風 インドの華 ピンクバージョン✨ カップにトレー、お皿、 素敵な朝食やティータイムに 使えますね❣️ こちらは、 アウトライン転写紙から 絵の具、金彩としていく作品です。 塗り絵感覚でできますので、 どなたでもお作り頂けます☺️ 素敵な時間を✨✨ * * #ポーセラーツレッスン大阪 #パンとポーセラーツ #ラフール #インドの華ピンク #ヘレンド風 #マグカップ #プレート #アレンジトレー #朝食 #ティータイム #ピンク #porcelainart #pink #mug #plates #teatime #breakfast @hakujya_iwai #優雅な時間
ブレッドポーセラーツサロン ラフール(@la_four_meg)がシェアした投稿 - 2020年10月月18日午後5時38分PDT
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大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。
また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。
現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。
また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。