新島ともみベーキングスクール（神奈川県川崎市宮前区）

最終更新日:2022/6/25

新島ともみベーキングスクール（神奈川県川崎市宮前区）

デモンストレーションを交えながら少人数（4～5人）で一緒に作っていきます。

新島ともみベーキングスクールのブログ

ラングドシャ: 2019/9/4 12:00 UP

ラングドシャです。

軽ーいクッキー
ヨックモック　シガール　白い恋人　ゴディバのクッキーもそう
形は色々ですが
みんな食べてる『ラングドシャ』
仏語　で　猫の舌　今回はこの形を目指して焼いています

今日のレッスンでいらした直美さん
何と4匹の猫ちゃんを飼っていらっしゃるとか・・・
一番上手に絞っていただけました（笑）

今週は毎日レッスンです。
いちじく入りのライ麦パン　コッペパンも焼いてます
まだまだ作ります

アメブロがパソコンからの投稿が出来ない状態です。
インスタグラム　　tomomi1058 からご覧ください

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先生情報: 新島ともみベーキングスクール; 教室主宰広島県出身
川崎市宮前区在住。
パン、お菓子講師歴約30年
1985年から自宅でパン、お菓子教室を開講。
藤野真紀子フードスタジオで学ぶ
現在は赤羽お菓子教室でも学びつづけています。
JHBSは30年以上毎月レッスンを受講
2017年　ル・コルドンブルー代官山にてパン本科で学ぶ。　　　
89年NFDフラワーデザイン資格取得
09年　野菜ソムリエ資格取得。

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