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いちごの季節は いちごのケーキ！クリスマスからの１ヶ月の間に作ったケーキ（の一部）です。もうクリスマスでもないか？と受験生らしさの出てこない息子に 作るのやめようか・・と思ったんだけどケーキは欲しいというので無理やり４段にしたら歪んだ ショートケーキ息子のお友達のお姉ちゃんのお誕生日に・・と頼まれて作ったケーキ その１その２さらに・・・大学の先輩のお嬢さんのお誕生日に。レアチー...
農学系の大学卒業後 外資系バイオ企業に就職。酵母などの研究をする。
トゥルナージュ師範科修了。
辻調通信講座 製パン技術・製菓技術 両講座修了。
自宅で 天然酵母・国産小麦を使ったパン教室を開催。
2014/5/31
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