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最終更新日:2024/5/15

韓国家庭料理教室 -Shion-(東京都調布市)

日常的に作りやすく、日本人にも合う韓国家庭料理

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Blog 日韓夫婦&おチビ♂の話し

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韓国 キンパプ作り!
2024/1/25 10:21 UP

友達の家の手土産で久しぶりにキンパプを作りました 具がたっぷりなキンパプはいつ食べても美味しい〜 今回作ったのは ・ノーマルなキンパプ ・ツナキンパプ ・豚のコチュジャン炒めが入ったキンパプ 材料を準備するだけで結構時間かかります(写真にはないですがほうれん草のナムルも準備) 海苔にご飯を敷き材料をのせて巻いていきます♪♫ 思い切りが大事 こちらはツナバージョン 油が出ないようにエゴマの葉で巻いてから巻いていきます。 出来上がりの断面が美しい〜♪♫ 1番左が豚のコチュジャン炒めが入ったキンパプです ピリ辛の豚肉がキンパプによく合いますw 出来上がりを持って友達の家へ〜 タッカンジョンやチャプチェ、キムチジョンなど色々な韓国料理を準備してくれました 韓国の友達家族が3家族集まったのでやはり韓国料理がメイン♪♫ 楽しい時間を過ごしましたw ********************************** キンパプの詳しい作り方はこちらの記事へ 「韓国キンパプの作り方」 ********************************** 【NEOGEN公式】【サーメディック アズレン3種セット(トナー/アンプル/クリーム)】化粧水 トナー 泡 ムーストナー スキンケア 水分 うるおい 保湿 鎮静 しっとり 敏感肌 乾燥 低刺激 高保湿 韓国コスメ アズレンスージング
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先生情報
kimi
kimi
東京都出身

栄養士資格、ベジタブル&フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。


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2024/4/16

5月のレッスンを公開しました♪♫
ハニーバターチキン、ビビン素麺 レッスン! 
今でも人気のハニーバターチキン✨ 中毒性のあるバターが効いた甘じょっぱしソースにサクサク衣が手が止まらない味です!

2024/3/18

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