3月メニュー

徐々に春になると思いきや、なんなん？
このジェットコースター気候
それでも畑ではフキノトウが伸びてきて、菜の花も今が盛り。

ぽかぽか陽気の日に、買い置き食材で気軽に作り、外出先でお昼ってのもいいかな・・
という事で、今月はランチメニューです。
気分だけでもウキウキしましょうねえ


＊ツナリエットサンド
いわゆる萌え断。手間と時間をかけないように、切らずに済む野菜や缶詰使用で、現在も試作中😉


＊エコ！コールスロー
サンドで使ったツナ缶のオイルもおいしい調味料、アクセントになる香味野菜とスパイスで魚臭さを消しつつ、塩麹でうま味をプラス！


＊サーディンと野菜のオイル焼き
これも缶詰でオイルも使用。野菜は畑の菜の花（または茎ブロッコリー）や、私の好きな半干しきのこの予定。


レッスン料（月により変わります）
お二人以上なら3500円　/お一人なら4100円