夏休みに親子レッスン子どもレッスンを開催しました

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最終更新日:2024/9/25

La mela(ラ メーラ)パン教室(神奈川県川崎市宮前区)

小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。

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神奈川県川崎市 パン教室 La mela(ラ・メーラ) 

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夏休みに親子レッスン子どもレッスンを開催しました
2024/8/28 20:29 UP

こんにちは。

今年、久しぶりに開催した夏休みの親子レッスン、子どもレッスンですが、無事に終えることができました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。



以前に教室に来てくれてことがある子どもたちに、また会うことができて嬉しかったです。
見ない間にすごく大きくなってた!

それから、妊娠中に通ってくださっていた生徒さんが、今回、親子で参加してくださり、あのときお腹の中にいた子に初めて会うことができました。

そして、とても懐かしい人にも(^^)
もう20年くらい前になりますが、料理教室で働いていた頃に一緒に入社した同期が、親子レッスンに参加してくれました。
2人の男の子のママになりましたが、変わらず、食関係のお仕事を頑張っている同期の姿に、私も励まされました。
やっぱり最初に就職した会社なこともあり思入れもあるので、会えてとても嬉しかった。



今回は、以前開催した海のいきものパンに、くじら、くらげ、さかな、チンアナゴやヒトデなどを新しく仲間入りして、レッスンしました。

意外にも、子どもたちにはチンアナゴが人気でおもしろかった。

一番小さい子で、年少さんの3歳の子だったのですが、すごく手が小さくて!パン生地がこねられるか心配でしたが、ママの力を借りながら、小学生以上になるとほぼ自分一人で一生懸命作ってくれました。

中学生になったうちの娘は、残念ながらもうパン作りへの興味がなくなってしまったので、楽しそうにパン作りをしている姿がすごく懐かしくて、みんなとても可愛かった。



私にとっても、楽しい夏の思い出になりました。ありがとうございました。

また来年!お待ちしています(^^♪

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  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
阿部ゆり
La melaパン教室主宰   長野県出身

栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。

教室からのお知らせ

2024/8/28

一度のレッスンで2種類のパンを作ります。
基礎メニューと中級メニューは、先着2~3名様まで、5レッスン(10種)の中からお好きなメニューを選べます。
上級メニューは、最初のご予約の方が選んだメニューとなります。
当教室が初めての方(特別講師のレッスンは除く)は、各レッスン500円引きで受講可能です。日程が合わない方は、お気軽にお問い合わせください。

2024/4/1

クスパからのお申込みは、クスパ決済のみとなりますので、レッスンチケットをお待ちの生徒さんや現金でのお支払いを希望される方は、メールやLINEでお申し込みください。

2024/3/31

今期の冬期限定レッスンは終了しました。
また来季(10月~)よろしくお願いします。
①デニッシュ食パン
プレーンを1本焼成してお持ち帰りと、捏ねから作るマーブルデニッシュ(抹茶、ココア、コーヒー、カレー)を折り込みと成形をします。
②デニッシュペストリー
いちごのデニッシュ、洋なしのデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、ハムチーズデニッシュの4種8個を作ります。
③クロワッサンバラエティー
プレーンのクロワッサンだけでなく、チョコクロワッサンやチーズクロワッサンをミニと合わせて11個作ります。
④クイニーアマンレッスン
お好きなフィリングを入れた、カリカリのクイニーアマンを8個作ります。


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