お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
お久しぶりです。
品川から湘南に移ってきて
やっと少しずつですが対面レッスンを再開しました。
先月のピロシキのレッスンも好評のうちに終了しました。
ご参加くださった皆さん,ありがとうございました。
ピロシキ以外にも色々とお料理を作りました。 その中の1つ、スープに
サワークリームを使ったのですが
そのサワークリームの他の使い方です。
私のお勧めは、ドレッシングに入れる。 適当に色々なものと混ぜたらいいのですが、この2つは特にお勧めです。
① サワークリームにマヨネーズ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、コショウを入れて混ぜる!! ガーリックパウダー(フライドチキンのレッスンで使いました)がいい仕事をします。チューブのニンニクを少~しでも大丈夫です。 ②サワークリームにオリーブオイル、レモン汁、粒マスタードと塩を少々。こちらも混ぜるだけです。お好みで黒コショウもどうぞ。 分量も適当で大丈夫、頭の中で味を想像しながら入れてくださいね。 では、また~💖
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