自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。酵母の世界を一緒に楽しみましょう!
早めの夏休み🌻
伊良部大橋走りました!
透き通る海、最高でした。
オリンピックメダリスト森末慎二さん(気さくでステキな方でした)の天ぷら屋さん、朝そば、島らっきょう、海ぷどう、ミミガー、etc…美味しい食事、美味しいビール🍻、最高でした。
何回も沖縄には来てますが、ひめゆりの塔ははじめて。
子供の頃は、戦国時代と同じ位遠い昔の出来事だと思っていました…戦後80年、胸が詰まります。
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東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。