簡単じゃないけど手軽なパン作りになる♪パン屋さんと変わらずのパンを焼きたい人にお届け

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翌日もリベイクなしで美味しい
プロのクオリティーのパンを
手軽に焼く方法を伝えてます。


翌日もふわふわ手ごねパン教室
代表・若松美保代(わかまつみほよ)です。
 
 
今日は、基礎６回コース第９１期の第２回目
４つのパンレシピを学ぶ回でした。
 
 
 
 
 
 
 
１回目を終わった後、
 
 
生地作り難しい、
なかなか出来る気がしない
 
の声
 
 
これ、み～んなそうで
 
 
一見、私の捏ねてる所をみると
簡単そうにみえるけど
 
 
自分でやると思ったように
出来ないもの。
 
 
私自身が、この作り方に至るまで
何度も何度も見直して
 
この作り方に辿り着いたので
 


１回、２回のレッスン受けて
銀のスプーン製法完全マスター
出来る方は、いない、


と断言できます。
 
稀に、いるんだけど
ほんと、稀
 
 
それでも、今までより
翌日まで柔らかいパンは
初回から焼けます♪
 
 
今日のパン、菓子パン生地も
生地が美味しいのです。
 
 
 
 
私も菓子パン生地って、ただ甘いパン
そう思ってたけど、
 
銀のスプーン製法で作った
菓子パンを食べた時にビックリ！
 
菓子パン生地も
美味しいんだ
と初めて思えたのです。
 
 
 
 みんなにも、この感動を
味わってほしくて
 
 
作れるようになってほしいと
思うから熱心になります😁
 
 
熱い女なの。
 
 
パン作りは、運動と
ホントよく似ていて
 
水泳やゴルフ、ダンスどれも
繰り返し練習しないと
上手くならないでしょ
 
 
パン作りも、練習しないと
 
その場、限りの学びだけだと
習得はできませ～ん。
 
 
ちょっと、練習してみませんか？
 
 
味しいパン屋さんのパンって
高くて、頻繁には買えない中
 
変わらずのレベルのパンが
自分で作れるようになり
 
家族、友人が喜ぶ姿
想像してみて♪
 
しっかり、フォロー
してくからね～
 
 
 
ネットで載ってるパンレシピ
で作る場合も
 
他のパン教室で学んで
作る場合も
 
基礎部分を身に付けておくと
安定して美味しいパンが焼けます。
 
 
 
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翌日もふわふわパンが焼け
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