野菜の料理教室ＥＲＢＡ
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8月、9月テーマ
「真夏に食べたい南欧料理」
・たこのサルピコン
・ズッキーニのフリ…
8月、9月テーマ
「真夏に食べたい南欧料理」
・たこのサルピコン
・ズッキーニのフリッタータ
・ポルペッティ
となります。
お一人様で参加いただける日程は
8月8日（木）11時～
レッスン料 3,500円
詳細はHPよりお問い合わせページよりお願いいたします - 3月4月テーマ「春 香味野菜をたのしむ」 ・お魚タルタル・ロースト長いものサラダ・キ… 3月4月テーマ「春 香味野菜をたのしむ」 ・お魚タルタル・ロースト長いものサラダ・キャベツとボルペッテの軽い煮込み 1レッスン1組2名様でのお申込みを受付けております。空席日はHPよりお問合せください。
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3月4月テーマ「春のかおり 滋味をあじわう」 ・新ごぼうとドライトマトのアグロドルチ…
3月4月テーマ「春のかおり 滋味をあじわう」 ・新ごぼうとドライトマトのアグロドルチェ ・グリルきのこのマリネ ・かぼちゃとポルペッティのクリーム煮
1レッスン1組2名様でのお申込みを受付けております。詳細はお問合せください。
先生情報 |
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erba |
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OLとして勤務する傍ら、食への興味が高まり、調理師免許を取得。 ２００４年より、出張教室を中心におもてなし料理（イタリアン又は中華）の教室を開催し、料理講師としてのスタートを切る。 退職後、江東区自宅にて身近な食材を使った野菜中心の家庭料理（おかず料理、おもなし料理の２コース）を教える“ERBA（エルバ）”を主宰している。 プロフィール詳細をみる |
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