武藤ともみ 菓子研究家/教室主催

服飾の専門学校を卒業後、アパレル会社で働きながら大手お料理教室に通い、料理・パン・ケーキの師範資格を取得後そのまま転職し、教室運営に携わる。在職中約1万人の授業を担当する。結婚を機にフリーに転身。チョコレートソムリエを取得し、調理系専門学校での製菓実習講師や、企業の商品開発、新店舗カフェのメニュー開発、出張レッスンや不定期でのワークショップ、お菓子教室を開催している。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

講師のデモンストレーション後に、生徒さまの実習をスタートする超少人数制プライベートレッスンスタイルです。
さらに実習後は、ドリンク付きのケーキのご試食、カフェならではの写真撮影タイムをとっております。

■ レッスン人数

最小1人～最大2人

■ レッスン料金

5000円〜一名様の完全プライベートレッスンは追加2000円で承ります。

■ レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■ レッスン内容

• 洋菓子・ケーキ
• パン
• アイシングクッキー
• 家庭料理
• おもてなし料理
• その他

■ 特徴

• １回完結レッスン形式
• 見学OK
• 出張レッスンあり
• プライベートレッスンあり
• 駅近く
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 初心者OK

■ レッスン開催時間帯

平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(8)

先生情報

武藤ともみ 菓子研究家/教室主催 Instagram

■ 先生のプロフィール

服飾の専門学校を卒業後、アパレル会社で働きながら大手お料理教室に通い、料理・パン・ケーキの師範資格を取得後そのまま転職し、教室運営に携わる。在職中約1万人の授業を担当する。… 服飾の専門学校を卒業後、アパレル会社で働きながら大手お料理教室に通い、料理・パン・ケーキの師範資格を取得後そのまま転職し、教室運営に携わる。在職中約1万人の授業を担当する。結婚を機にフリーに転身。チョコレートソムリエを取得し、調理系専門学校での製菓実習講師や、企業の商品開発、新店舗カフェのメニュー開発、出張レッスンや不定期でのワークショップ、お菓子教室を開催している。

■ 保有資格

食品衛生責任者
チョコレートソムリエ、 食物検定1級、パターンメーキング検定3級など

教室詳細情報

■ 教室所在地

東京都 杉並区 阿佐谷北東京都杉並区阿佐谷北2-12-7

地図を見る

■ 教室最寄り駅

中央線 中央・総武線 東西線阿佐ヶ谷駅

■ 最寄り駅からのアクセス

阿佐ヶ谷駅北口から、左側に曲がり、突き当たるまで進み(『ドンツッキ』というイタリアンあり)右に曲がり、少し進むと右側に『阿佐ヶ谷イネル』があります。徒歩約2分

■ 教室開始年

2018年

■ 代表者名

武藤ともみ

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