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2018年3月cookpad料理教室で実施したレッスンです。
人気のお魚を捌くレッスン、旬を迎えた「いわし」を手開きし、和献立を作りましょう!
いわしは現代人に欠かせないEPAやDHAを豊富に含む青魚です。
いわしの手開きをマスターして手軽に美味しいいわし尽くしの基本的な和献立をご紹介いたします。
お一人様、4尾〜6尾のいわしを手開きして、いわしの手開きをコンプリート!
自分で捌くからこその、骨せんべいやつみれ汁を堪能して下さい。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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