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焼菓子「栗のシフォン」9月お勧めレッスン♪
講師デモ→実習→試食:直径18cmのシフォン1台作成、紙型のままラッピングをしてお持ち帰りです。 マロンペーストを使用した栗の味が豊かなシフォンになります。 ベーキングパウダーやクレームオブタータなどを使用せず、メレンゲの力で膨らませる、しっとり柔らかシフォンが作れるようになります。 ※デコレーションは致しません。デコをご希望の場合は、別メニューのデコレッスンをお申し込みください。
キーワード: 天然酵母 基礎 おもてなし ヘルシー
Cooking Salon Take
2,000円(税込)
フランス菓子教室pocotarian
4,500円(税込)
5,500円(税込)
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