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2024年 6月 6日 （木）

les joues de bebe（寝屋川市）（大阪府寝屋川市）

酒種酵母でソフトフランスパンでバインミー

ドライイーストの代わりに麹で作る酒種酵母を使ってパンを焼きます。生地は前日仕込みで1次発酵後からのレッスンです、希望の方には持ち帰り生地を御用意しております。酒種酵母の香りと風味がとてもよく私の大好きな酵母で作るパンをぜひ味っていただきたい。5月はソフトフランスパンを焼いて　ベトナムのバインミーで試食していただきます

  • 受講料：6,000円（税込）
    6月 6日(木)　10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名

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