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#フランスのレッスン検索結果（全2件）
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上級クラスの皆さんフォアグラを組み込んだコース料理の実習を行なっていただく機会が増えます。
フランス料理のレギュラーメンバーであるフォアグラですが、ただソテーするだけでなく様々な調理方法を体験していただきます
扱うにはコツがいる食材ですが、フランス料理を作ってる！という実感が湧きますね。
すでに２００以上のレシピを経験してる皆さんにも調理技術の向上を実感していただける実習内容をご用意してます。
まずは初級コースから！お申し込みをお待ちしてます。
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受講料：6,000円（税込）9月27日(火) 19:00〜22:00
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：6名
コロンビエとは、鳩小屋の意味で、
中にフェーブを入れて焼く、プロヴァンス地方の、伝統菓子です
これに当たった人は、一年以内に結婚できるとも言われている、お祝い菓子だそうですよ
素敵ですね♪
オレンジピールがたっぷり入って
グラス(砂糖)掛けした、爽やかな味の焼き菓子です
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受講料：8,500円（税込）9月30日(金) 13:00〜15:00満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
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