料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧
「京都府（京都市、向日市など）」のクチコミ一覧（全232件）
- 水分検証のレッスンでした。 実際に比較してみると、生地感に違いがあり勉強になりました。今後の米粉パン製作には欠かせない検証だなと感じました。ドーナツ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2025/1/6 13:04
先生からの返信あり
- 米粉パンの理論を学ぶ最初のレッスンでした。 今まで失敗していた理由が、初めてわかり驚きました。 米粉の特徴をよく理解し、美味しいパンが焼けるよう頑…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2024/12/1 12:22
先生からの返信あり
- 🌸シュークリームレッスン⭐️ 素早さが必要なシュークリーム作りでした。初めてで一生懸命にしたかいがあり、綺麗に膨らみました。生クリームヨーグルトな…続きを読む>>
- 投稿先教室名：orange kitchen
- 投稿日時：2024/12/1 11:42
- シュークリームレッスン 素早さが必要なシュークリーム作りでした。初めてで一生懸命にしたかいがあり、綺麗に膨らみました。生クリームヨーグルトなので、さ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：orange kitchen
- 投稿日時：2024/11/30 23:25
- 米粉のフェナンシェのレッスンに行ってきました。 バターの風味が良い匂いで、初めてのフェナンシェ作りでしたが、工程もわかりやすくて、先生も気さくな方で…続きを読む>>
- 投稿先教室名：orange kitchen
- 投稿日時：2024/11/30 23:01
- オンラインレッスン初めて参加しました。材料を計量してから臨んだ方が良かったというのが今回の反省点です。 オンラインでも先生の手元がしっかり映るので分…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2024/11/20 18:33
先生からの返信あり
- プロコースを終えながらも先生と先生のお家の空間が大好きで、対面レッスンを続けてお願いしています。 習い続けることがとても楽しい時間です。 今回もと…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2024/11/15 15:54
先生からの返信あり
- 米粉のグラタンパンのレッスンを受講しました。 お味がとっても美味しくて、牛乳、バター、コンソメ等が入って無いとは思えない美味しさでした。 レッスン…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2024/11/2 12:57
先生からの返信あり
- 豆乳マヨネーズとジャガイモの相性がとてもよく、生地のふわふわカリッとした食感は病みつきになり、止まりませんでした笑 とても美味しく、またアレンジもし…続きを読む>>
- 投稿先教室名：米粉と発酵のひびきぱん
- 投稿日時：2024/10/16 16:29
先生からの返信あり
- 初めは少し緊張しましたが、先生が気さくな優しい方で、すぐに緊張が解けました。細かいコツも都度教えてくださって、とても分かりやすく教えて頂き、上手に米粉…続きを読む>>
- 投稿先教室名：小麦と米粉の教室 おいない
- 投稿日時：2024/10/13 16:50
先生からの返信あり
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