基本をしっかりゼロから学べる！ 初心者さんのための手ごねパン教室♪
みゆきさん
2016/10/13 12:46:24
今回はチーズスティックパンを習いました。
卵がないからか、すごく生地がまとまりやすくていつもよりこねやすかったです。
見た目と違って中はふんわりしていて、ベーコンを入れても美味しいとアレンジも教えてもらいました😊
次回も楽しみにしています❗️よろしくお願いします☺️
＊みゆきさん＊
昨日も ありがとうございました^ ^
こねやすかったでしょ！ 生地の発酵具合も 見分けがついてきましたね〜。
チーズ&ベーコンや、ベビーチーズ系なら いろいろな種類があるので試して下さ〜い。
オススメのチーズがあれば ぜひ教えてくださいね(^-^)/ 来月は、プチプチの食感が美味しい イングリッシュマフィンです。よろしくお願いします♪
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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初めてのパン作りは図書館の本をコピーして独学♪オーブンがなかったのでフライパンでカレーパン♪沢山食べる３人のこどもは手作りパン大好き！ますますパン作りが楽しくなりＡＢＣクッキングスタジオブレッドライセンス取得。他いろいろなパン教室で勉強♪レストラン＆ベーカリー勤務後お友達からパン作り教えて！をきっかけにカフェ＆自宅でパン教室開催♪奈良新聞社ならリビングパン講師を8年間勤める
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