スパイスを使った家庭料理で、食材がもつ美味しさをUP!
スパイスを少量足すだけで、素材の美味しさが格段にアップ!
どんなレシピを見ても美味しく作れる食材を扱うコツをお伝えします。
スーパーに置いてあるスパイスで世界の屋台飯を再現!ご家庭で簡単に台湾料理を楽しめます★
・どんなレシピをみても美味しく作れるようになりたい
・屋台の味をおうちで楽しみたい
・スパイスと料理のあわせ方を知りたい
・スパイスをさり気なく使った料理を学びたい
・お酒に合う料理を楽しみたい
※)参加が不可能な方は、レシピ・スパイスのお渡しだけでも可能です。動画はお送りできませんが、ポイントをレッスン終了後にメッセージ致します。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | ZOOMを利用したレッスンとなります。 |
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■レッスンメニュー | 排骨飯 |
■レッスンの流れ | 1)料理の説明 5分
2)調理(視聴だけでも可)20分程度 3)ポイントの解説 5分 4)ご試食・質疑応答 10分程度 |
■受講料 | 1,200円(税込) |
■定員 | 2名 |
■用意するもの | ウェブカメラ・食材(お届けするスパイス以外)※視聴だけでも可能です |
■備考 | ・スパイスの発送先をご連絡ください。
・スパイス発送の兼ね合いで、ご予約は3営業日前までにお願いします。 ・接続不良などの対応はできかねる旨、ご容赦ください。 |
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2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。
幼少期からあらゆるジャンルの外食を経験し、食・空間・音楽・香りを大切に過ごす。大学生以降は料理教室に没頭し、結婚と出産を経て家庭料理の豊かさと大切さに気づき、様々な料理を習得。同時に食の世界にとびこむ。
ベテラン主婦の方や食関係の方には、カレーだけではないスパイス料理・ブレンドスパイス