Delice Kitchen(千葉県市川市南八幡3-14-1)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2022/5/12

Delice Kitchen(千葉県市川市南八幡3-14-1)

簡単レシピにプラスひと手間☆

この教室のフォロワー:
6人
過去の予約人数:
1人

レッスン情報

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スパイスを少量足すだけで、素材の美味しさが格段にアップ!
どんなレシピを見ても美味しく作れるコツをお伝えします。

スパイスをプラスした甘辛いスープはやみつき!ご家庭で簡単にベトナム料理を楽しめます★

PART(1)はこちら
https://cookingschool.jp/school/yamamotoyuriko/lesson/d/276467

開催予定
5月:1
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名

手に入りやすいスパイスをほんの少し料理に加えることによって、素材のおいしさを引き出す技を知れる講座です。

今回ご紹介するのは、すぐ手に入るスパイスで楽しむタイ風家庭料理。「こんなに簡単なんだ」「このコツは他の料理でも使えそう」「スパイス残らなくなる」など、ご家庭で再現しやすいラインナップ。キンキンに冷えたビールとスパイシーなお料理で乾杯しましょう♪

実習は、4人1組で調理していただきます。コロナ対策として、ご質問は御試食時にマスクご着用の上お願いすることもございます。参加者みなさまと一緒に楽しめる日を心待ちにしています。スパイスの奥深い世界を、いっしょに味わってみませんか?

開催予定
6月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:2名

スパイスを少量足すだけで、素材の美味しさが格段にアップ!
どんなレシピを見ても美味しく作れるコツをお伝えします。

スパイスをプラスした焼きそばは、飲み会の締めにもお弁当にもぴったろ!今さら聞けない焼きそばを美味しく作るポイントは、様々な麺料理にも応用できます★

開催予定
5月:1
  • 定員:2名

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先生情報
山本由里子
山本由里子
料理家   

理系大学卒業後、OLを経て大手料理教室の講師・営業として勤務。マニュアルではない指導がしたいと独立し、Delice Kitchenを立ち上げ。
現在は、スパイス菓子「古代小麦と香辛料」と教室「Delice Kitchen」を運営しながら、各メディアでのレシピ開発やイベントでのゲスト講師などもしている。
★受賞歴:The World's Best Sake Pairing2 2021 5位


教室からのお知らせ

2022/3/9

毎月1品「簡単スパイス賄い飯」をオンライン開講します。


簡単に美味しく作るのは、誰もが願うこと。
例えば、体験レッスンの照り焼き。皮がでろっとしてしまったり、味は濃いけどぼやけてるご経験をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
食材の扱い方、常備できるスパイスで悩みが解決できます。

こんなことを学びたい方におすすめです★
・どんなレシピをみても美味しく作れるようになりたい
・スパイスが余りがちで普段から取り入れたい
・スパイスをさり気なく使った料理を学びたい

一緒に楽しくお料理しましょう♪ご予約お待ちしております。

2021/3/14

スパイス生活 で、毎日のごはんをもっとおいしく。料理家の山本由里子です!

はじめましての方は受講にすごく迷いを感じることもあるかと思います^^
レッスンのイメージに私のレシピをご覧ください☆


1)生姜酢餡の肉団子、そしてお弁当への簡単アレンジ方法を掲載しています。
忙しい朝でも美味しく簡単に作れるお弁当を作って欲しい想いから作ったレシピ、お役立てください♪

https://www.instagram.com/p/CMUMrOZgC3L/?igshid=1f2vjignlqx2n


2)家庭料理にスパイスを取り入れたシリーズでお送りしています。
毎日の食卓にお役立てください☆
https://oceans-nadia.com/user/348151/recipe


3)スパイスではないですが、今夜のおつまみに、乾物ストックあればおすすめです☆
https://www.instagram.com/p/CMB6oSdAW99/?igshid=ru8kc99zsjou

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◾︎ 《千葉・京葉ガス市川ショールーム》フォカッチャ&煮込み料理に挑戦♪おうちごはんがいちばん!大人の調理術第1弾★
4月2日・7日・14日・16日 10:30-12:30 
(水)の残席残りわずかです
クスパ さんの掲載は金曜日枠です。空きがございますのでご覧ください

2021/2/9

《ZOOM》ニョッキに挑戦!バレンタインは簡単おもてなし 締め切りまであと僅かです。

普段使いからおもてなしとしても使えるラインナップをご用意いたしました。私が得意としている、簡単ながらも美味しく作るコツは必見です!
そして、余りがちなピクルスを使いまわしたお料理のおもしろさと、思わず人にお披露目したくなる絶品ニョッキは一度ご体験いただきたい内容です☆

それでは、遊びに来てくださいね!ご予約お待ちしております。


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