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スパイスを使った家庭料理で、食材がもつ美味しさをUP！
（こちらは対面Lessonご予約専用画面です。オンラインLessonご希望の方は画面下方「備考」からご予約ください）
緊急事態宣言の発令により内容を一部変更しました。ご試食はなし、半調理料理をお持ち帰りしご自宅で加熱（デモ・実践あり）、一部デモのみとなります。
ご試食はございませんが、当日のお夕飯に是非お試しくださいませ★ （バターとバジルをご自宅でご用意ください）
簡単レシピにプラスひと手間！山本由里子です＾＾
この度、約2年ぶりに☆対面イベントを開催いたします！（ようやく決意できました！涙）東京都からすぐの市川市エリアにある京葉ガス様とコラボレーションし、ゲスト講師としてバレンタイン料理をご提案いたしますよ。
お土産にはNIPPNさまの小麦粉を２箱プレゼントさせていただきます☆
https://www.nippn.co.jp/products/powder/flour/detail/1220380_2250.html
今回は、普段使いからおもてなしとしても使えるラインナップをご用意いたしました。私が得意としている、簡単ながらも美味しく作るコツは必見です！
そして、余りがちなピクルスを使いまわしたお料理のおもしろさと、思わず人にお披露目したくなる絶品ニョッキは一度ご体験いただきたい内容です☆
それでは、遊びに来てくださいね！ご予約お待ちしております。
《注意事項》
①開催に当たり、換気をはじめとしたコロナ対策がされている会場をお借りして開催するはこびとなりました。マスク着用や会話の制限などご参加者さまにご協力いただくこともございます旨ご容赦ください
②zoom用にお顔はうつさないよう撮影させていただく旨ご了承ください
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 千葉県 市川市 宮久保 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【じゃがいもニョッキ 絶品バターソース：実習】ニョッキを皆で楽しく手作りしましょう！簡単ソースは悶絶する美味しさ
→生ニョッキをお持ち帰り、自宅で加熱ソースデモあり。 【スペアリブとプルーンのグリル】外は香ばしさを、中は柔らかくしっとり仕上げるコツを伝授 →1本をお持ち帰り自宅にて加熱調理。加熱デモあり。 【“ピクルス使いまわし術” 付け合せ】シンプルなのにこんなに美味しいんだ！をご体験を →講師が漬けた玉ねぎのピクルスをお持ち帰り、自宅にて加熱調理。加熱調理デモあり。 【“ 〃 ”簡単タパス①②】急な来客に重宝しますよ →講師デモのみ 【季節の果物】美味しく食べる方法を伝授 →デモ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 説明後、調理し、一部半調理の料理はお持ち帰り頂き、自宅で加熱調理となります。 |
| ■受講料 | 5,800円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | ※オンラインレッスンのご詳細はこちらです
https://www.m-kitchen.jp/Root/Student/Search/Search_Teacher_Page.php?teacher_id=91_16#Lesson16 |
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2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。
幼少期からあらゆるジャンルの外食を経験し、食・空間・音楽・香りを大切に過ごす。大学生以降は料理教室に没頭し、結婚と出産を経て家庭料理の豊かさと大切さに気づき、様々な料理を習得。同時に食の世界にとびこむ。
ベテラン主婦の方や食関係の方には、カレーだけではないスパイス料理・ブレンドスパイス
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