お誕生日

今月は、主人のお誕生日でした。

付き合いが１３年にもなると、聞かなくても分かる。
食べたいものは、肉、寿司、ラーメン。
彼のお誕生日だし、捻らず、付け足したくなるのを我慢して、できるだけシンプルにお料理を準備しました。

とはいえ、何かしら冒険はしたいw
ケーキは、ジェノワーズではなく、彼の好きな烤蛋糕（台湾カステラ）で、作ってみました。
シロップも塗ったけれど、なんだか生クリームやフルーツとまとまらず、失敗かな・・・と思いましたが、次の日、美味しく変身していました！

経過を見るって、大切だな。

皆さんも、烤蛋糕をホールケーキに使う時は、冷蔵庫で休ませる時間を長くとって下さいね。






この日は、子供たちも一緒に準備しました♪



主人を見ていると、父親の娘に対する愛って、、、と　感じます。
特別、何をするというわけではないのですが。
ただただ、漠然と愛している。大切に思っている。

そんな姿を眺めながら、父の事を思い出します。確かに、こんな風に想っていてくれるなと。


「ママの手は、すべすべしてて、優しくていい匂いがする。パパの手は、ぶ厚くて、どっしりしてあったかい。」

昨日、布団の中で娘の言った言葉が、私たちの役割を表していると思いました。



お誕生日祝いは続き、フライドチキンと辛口シャンディガフ。





スイートポテトフライは、軽く塩胡椒をして、クリームチーズとメープルシロップを添えています。

ずばり、フライドチキンよりも娘たちには人気でしたw


これは、９月初めに食べたものですが、まだまだ残暑だったのでビールが美味しかったな。
この一週間ですっかり秋の夜長になったせいか？ビールからワインに移りました。




今週は、気になっていたポルトガル菓子屋さんへ。

砂糖の効いた、素朴な味。
食べたことのあるような、初めて食べるような。

真冬に、ぬくぬくとした部屋で、寒い外を見ながら食べたいな。


インスタにも書きましたが、この写真にはない「リス川のそよ風」というお菓子。一食の価値ありです。名前も素敵。



最近、netflixで観た밥 잘 사주는 예쁜 누나（よく奢ってくれる綺麗なお姉さん）。
タイトルが？？？で、観ないでいたのですが、友達がお勧めしてくれました。
仲良しになれそう！な、親近感のある、ソンイェジンの良さが全面に出ていたし、内容も、ラブコメではなく現実的な恋愛の話！良い意味で、想像と全く違いました。お洋服も可愛かったな。

そして、なんと言ってもOST !!
これからの季節にぴったりです。
すでにSpotifyでヘビロテ中ですが、もう少し寒くなったら、温かいココア飲みながら聴きたい曲ばかりです。