元イタリアン料理人直伝☆初心者さんも簡単におうちイタリアンでおもてなし
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ジャガイモの美味しい春☆
シンプルゆえにいろいろなソースに合うニョッキで
春を堪能しましょう!
今回は使い勝手の良いトマトソースを合わせます。
これから出てくる夏野菜を入れてアレンジもできる
シンプルだけど万能なトマトソースを学びます。
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■開催場所 | 北海道 札幌市北区 太平六条 |
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■レッスンメニュー | ・ニョッキの基本的な作り方
・基本のトマトソースの作り方 ・鶏肉のベーシックな焼き方 ・盛り付け方の基本など 【お料理】 ・ジャガイモのニョッキ ・基本のトマトソース ・ジューシーチキンのソテー/ さっぱりレモンバターソース ・春野菜のミモザサラダ ☆夏にかけて色々な食材が出てきますが それらをどう使うかのアレンジ方法も学びます。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習とデモ形式のレッスンになります。
↓ 試食後、復習と質問の時間(食後の洗い物はありません) |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・食べきれなかった分をお持ち帰りされる方は容器など |
■備考 | ・当日は全員マスク着用での参加になります。
・換気のため窓を数回開けますので、羽織るものがあると良いかと思います。 ・手指の消毒にご協力ください。 ・携帯やカメラは消毒してから撮影をお願いいたします(こちらでご用意しています) ・体調のすぐれない方のご参加はご遠慮願います。 ・ご質問や不安な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にてお支払いになります(できるだけお釣りのないようお願い致します・領収証の必要な方はご予約の際にお知らせください))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前まで50%
前日 当日は100%のキャンセル料が発生します ご了承ください |
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イタリアンの料理人として札幌市内のレストラン・デリ・トラットリアなどに勤務。
ABC cooking studioでSDとして運営業務や講師業務に携わり、300人以上の生徒さんのサポートを。
結婚・出産後、札幌市内の認可保育園で栄養士として栄養管理・食育に力を注ぐ。
自身の経験を活かし、札幌市北区の自宅教室にて『おうちイタリアン』がテーマの料理教室を開催中。
2020/7/9