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低温長時間発酵という一晩発酵させる製法で生地を作る事でパンの風味をアップさせます！ジャガイモと青のりのフィリングを包むしっとり柔らかな短時間にできるお手軽パンです。長時間発酵パン製法を学びませんか？
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国産小麦で作るバター油脂不使用の手ごねパンを粉からの作業で作ります。コースレッスンを行うtoekaの講師や教室雰囲気を知っていただくための特別にご用意しているレッスンです。
シフォン紙型で作る、クリスマスに囲みたいバター香るふんわり柔らかなボリュームパンレッスンです。
お子さま参加ok,親子参加でお子様用1400円 お子様レッスン人気です
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お子さまからご年配の方、アルコールが苦手な方も安心して召し上がれる、本みりんを使ったキャラメル風味のｼｭﾄｰﾚﾝです。
また3本作るので、差し上げたり、ご家族皆様でも満足いただけるお持ち帰り量です
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お子さま参加ok,親子参加でお子様用1400円 お子様レッスン人気です
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IFCA国際食学協会指導部員所属、A級美容食学ライセンス、食育指導士、kaihause,日本ニーダーパートナー教室、2010年教室開講。
辻口博啓シェフ監修スーパースイーツスクール（sss）マスターコース、茨木クッキングスタジオ開業認定。ホシノ天然酵母教室、複数の天然酵母を学ぶ。フォト、ワイン、料理などを習得
９０ｍ2家庭菜園での自然栽培８年目、
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