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最終更新日:2025/7/3

池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo(東京都豊島区)

ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…

この教室のフォロワー:
154人
過去の予約人数:
100人

「ZOOM」を使っての「オンラインレッスン」となります。
「パソコン」や「スマートフォン、タブレッ」トを使って参加出来ます。

申し込み後、振込み先をお知らせ致します。
3日以内にレッスン料を振込み下さい。
振込み確認後、
「レシピ」
「招待URLとミーティングID」
をメールにてお送り致します。

★レシピに記載の材料、道具は、ご自分で準備となります。
講師と一緒にお作り頂きます。

ご希望に方には「一部の材料は宅配」も可能です。
別途プラスとなります。


★見学レッスンのみも受付致します。

指定の日時に、その招待URLをクリックするか、ミーティングIDを入力するだけです。
「パソコン」の方は招待URLをクリックするだけです。
「スマートフォン、タブレットの方」は、事前に「ZOOMアプリのインストール」が必要です。
そしてミーティングIDを入力して参加です。

「ZOOMアプリのインストール」の仕方が分からない場合は方法をお伝えします。ご連絡を下さい。

初めて参加の方は、
開催日の前に「ZOOM」回線のテストを致しますので当日、安心して参加頂けます。

電波環境を整えてご参加下さい。

オンラインレッスンの詳細は、ホームページをご覧ください。
https://www.t-labo2014.com/cont3/155.html

手ごねでフーガス

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール 「ZOOM」を使っての「オンラインレッスン」

■レッスンメニュー 南フランス プロヴァンス地方発祥のパン、「フーガス」を作ります。
葉っぱのような形の成形で、作るのも楽しい、見た目も楽しいパンです。

通常のパン作りより簡単にオリジナルレシピ、時短パンとなります。
今回は「スパイス入りのフーガス」です。
大きいパンですので、1枚又は2枚、ご自宅の天板に合わせてお作りしましょう。

イーストはフランス産サフを使用。
6月は「オンライン・オープン記念」レッスン価格となります。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 当日は2台のカメラを使って「講師の全体様子」と「講師の手元」を交互に映しながら分かりやすい画面でのレッスンを心掛けております。講師のデモ後はご自身で実習となります。「見学だけの参加」も可能です。
■受講料 2,250円(税込)
■定員 6名
■用意するもの 材料、道具はご自身で準備下さい。

一部の材料は宅配可能です。
講師と同じ小麦粉を使いたい、近くに食材が売っていない。
常温可能な材料のみとなりますが、こちらで計量済みの材料を「常温宅配」で手配します。
送料、材料費は別途必要となります。
■備考 一部の材料は宅配可能です。
ご希望の方は住所、TELをお知らせ下さい。
送料、材料費は別途必要となります。
1,400円(税込)関東付近。
遠方は送料別途プラス
振込み先をお知らせ致します。
確認後、発送致します。
早めにお知らせ下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
Toshie
Toshie
主宰   宮城県出身

都内パティスリー勤務経験  カフェでスイーツ、デザート担当経験  出張お菓子教室経験

教室からのお知らせ

2025/7/3

8月レッスンのお知らせ

「単発レッスン」の「お菓子Specialレッスン」 「パン単発レッスン」は、8月、お休みとなります。

「お菓子ファーストレッスン」
開催日 8/3㈰ 10:00~

「パンファーストレッスン」
開催日 8/17㈰ 10:00~ 

「プライベートレッスン」
問合せ下さい。

 

2025/5/31

<7月レッスン>

お菓子Specialレッスン
「ブルーベリーとレモンのケーキ」

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お菓子基本コース
「お菓子Basic1コース」

パン単発レッスン
「塩バター・クレセントロール」

お菓子・ファーストレッスン
「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」

2025/4/29

<6月レッスン>

お菓子Specialレッスン
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「お菓子Basic1コース」

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「カリカリメロンパン」

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「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」


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