健康課題を解決できる、管理栄養士監修のオリジナルメニューをご家庭で作れるようになります!
人は80~90%の情報を視覚から得ていると言われ、視力低下は多くの方にとって懸念される問題です。眼のピント合わせの調節力低下は通常「老眼」とされますが、加齢に伴う主な視力低下の原因には白内障や加齢黄斑変性などの疾患もあります。これらの病気にかかり治療を怠ると、目の状態を維持・改善することは難しくなります。
今回は眼の疾患予防のために摂取すべき栄養素のある食材を使った料理をご紹介します!
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■使用ツール | Zoomを利用したオンライン教室です。 |
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■レッスンメニュー | ・ほうれん草バーグのトマトソース煮
・人参とブルーベリーのマリネ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 10:00 ご案内(ご挨拶、今月の健康テーマ、本日のメニュー、調理の手順、材料)
10:15 調理(健康ポイント食材の解説、健康ポイントミニクイズ) 11:20 質疑応答、お知らせ(質疑応答、今後のスケジュール、お知らせ、教室参加・入会のお申込) |
■受講料 | 500円(税込) |
■定員 | 10名 |
■用意するもの | ・スマホ、タブレット、パソコンなど
・食材(事前にレシピ等をお知らせします) |
■備考 | ※体験参加はお一人様1回までとなります。 |
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ご覧いただき、ありがとうございます!
料理好きの母親の影響で、幼少期から大学生まで母親から家庭料理からお菓子作りまで幅広く料理を教わりました。さらに料理の幅を広げるため、三笠会館料理教室、パン・ウェイの薬膳料理教室で本格的に料理を学び、オリジナルレシピを多数開発しています。
現在は、働く女性向けに週 2 回の夕食テイクアウトや、出張料理人として普段の食事からパーティー用の食事まで手掛けています。