お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のクチコミ詳細

クスパ > 東京都 > 多摩北部周辺 > お菓子教室 Sweets lab E > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2026/6/3

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
150人
過去の予約人数:
923人

クチコミ詳細

lore

loreさん

見た目だけでなく、味わい、食感の異なるクッキーを5種類作りました。えりこ先生の魔法によって、ベーシックなクッキーがこんなにも可愛く華やかになる事に、今回も感激です。クリスマスクッキー缶ですが、クリスマスだけではもったいないほど、おいしく、作りやすいクッキー達でした。詰め合わせにもしたいですが、単品でもリピートしたくなるクッキーばかりです。楽しく幸せなレッスンで、4時間があっという間でした。

loreさん、コメント下さりありがとうございます!!
丸い絞りクッキー、以前に見せて頂いた時より格段にレベルアップしていて驚きでした!予習・練習の成果があって、とても綺麗な形で作れていましたよ~♪全体的にもとても華やかで可愛らしいクッキー缶になりました!もちろん、クリスマスだけでなく、普段使いして楽しんでください☆ありがとうございました!

あいはら えりこ

この教室のその他クチコミ

今回、写真ありませんが何を作ったでしょうか?正解は基礎コースのタルトフリュイでした! (クイズじゃないって)急用で途中でレッスンを切り上げていただかざ…続きを読む>>
投稿日時:2026/5/15 11:17

先生からの返信あり

「憧れのパイ生地」レッスンでした。パイ生地は難しく作る上でのルールがいっぱい…。でもそれは単なる思い込みでエリ子先生に丁寧に教えていただくうちに、とら…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/25 17:11

先生からの返信あり

マカロンシリーズのラスト!少し大き目のマカロンをケーキ風に仕上げました。マカロン⁈ケーキ?とピンと来なかったのですが作って「なるほど!」食べて「納得!…続きを読む>>
投稿日時:2026/3/10 9:21

先生からの返信あり

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2026/4/3

レッスンのご予約、ご受講に関してのお知らせです。
・レッスンの日程が合わない
・1日で2レッスン受講したい
・過去のレッスンをリクエストしたい
などのご要望がありましたら、
ぜひ教室へ直接ご連絡ください。
(クスパのレッスンリクエストに登録ではなく)
クスパからお問い合わせ欄で直接メッセージを下さるか、
公式LINEの方からご連絡下さい。


現在の所、
過去のレッスンのリクエストを
いくつか頂いておりますが、
直接お問い合わせ頂き日程の調整により
レッスンの開講を致します。

ご希望の日程はご連絡日から2週間以降の日程でリクエストください。
どうぞよろしくお願いいたします。

2025/11/24

レッスン受講に関する注意事項です。

教室に初めて来られる生徒様は特に、
連絡のやり取りがスムーズに進むように
メール受信やLINE活用にご配慮ください。
もし円滑にやり取りができず
こちらの呼びかけに応答しない場合には
ご予約いただいたレッスンをキャンセルとさせて頂く場合もございます。

どうぞよろしくお願いいたします。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

Deco roll

Deco roll

(茨城県牛久市)

タイ料理と雑貨リーラワディー

タイ料理と雑貨リーラワディー

(千葉県習志野市)

Baking Kitchen COR2

Baking Kitchen COR2

(埼玉県富士見市)

Cornucopia

Cornucopia

(東京都世田谷区)

Blue Rose Kitchen

Blue Rose Kitchen

(千葉県柏市)