お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/4/14

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
100人
過去の予約人数:
418人

クチコミ詳細

ayako

ayakoさん

ナッペ&絞りレッスンに参加させていただきました。
先生が手取り足取り丁寧に優しく教えてくださったので、いままでなんとなくやっていた持ち方や動きがはっきりとわかり、受講してとても良かったです。モンブランの絞りが難しく、まだまだ練習が必要ですが、プロに教えていただき、一人で練習するより、ずっと近道だと感じました。先生のお人柄も楽しくて、説明も分かりやすく、また是非参加させていただきたいと思います。

レッスンに参加してくださり、ありがとうございました❗️
ナッペも絞りも感触を掴んで頂けたようで良かったです💖
あとは繰り返し練習するのみですが、おそらくそれほど回数を重ねなくとも、早い段階でよりキレイな仕上がりになるかと思いますので、
頑張ってくださいね!
またどうぞよろしくお願い致します🍀
楽しくレッスンしましょうね♪

あいはら えりこ

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先生からの返信あり

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2024/4/11

レッスンのご予約、ご受講に関してのお知らせです。
・レッスンの日程が合わない
・1日で2レッスン受講したい
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ぜひ教室へ直接ご連絡ください。
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直接お問い合わせ頂き日程の調整により
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出来うる限り、
ご要望に沿えるように致しますのでどうぞよろしくお願いいたします。


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