洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）

洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）の2024年11月レッスン情報

洋菓子教室 Sucreries(シュクルリ)（東京都新宿区）

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レッスン情報

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最終更新日:2025/1/6

忙しい時間を忘れ”会話が弾むお菓子の時間”を提案しています

この教室のフォロワー：: 336人
過去の予約人数：: 579人

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レッスン一覧

11月の予約可能レッスン

2024年11月 8日（金）

ベーシックレッスン(おつまみクッキーアソート)

季節を感じる洋菓子ベーシックレッスンタルト生地やシュー生地、カスタードクリームなどフランス菓子の基礎を学び、定期的に参加されると確実に技術がレベルアップするレッスンです講師のデモストレーションと説明後、実践形式で１人１台ご自身でお作り頂きお持ち帰りいただきます。一人での実習がメインですが、お菓子によってグループでの実習もございます。ご自身が作ったお菓子がお持ち帰り、講師のお菓子を最後にご試食いただきます初心者から自宅でお菓子を作ることが好きな方までを対象とし、お菓子の歴史や名前の由来を交え、試食も含め３-4時間のレッスンを進めていきます（メニューによって終了時間が伸びる可能性があります）

フォロワー 5人

受講料：10,000円（税込）
11月 8日(金)　11:00〜15:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名

2024年11月 9日（土）

ベーシックレッスン(おつまみクッキーアソート)

フォロワー 5人

受講料：10,000円（税込）
11月 9日(土)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名

2024年11月10日（日）

ベーシックレッスン(おつまみクッキーアソート)

フォロワー 5人

受講料：10,000円（税込）
11月10日(日)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名

2024年11月23日（土）

ベーシックレッスン(クリスマスケーキ)

フォロワー 2人

受講料：10,000円（税込）
11月23日(土)　11:00〜14:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名

2024年11月24日（日）

ベーシックレッスン(クリスマスケーキ)

フォロワー 2人

受講料：10,000円（税込）
11月24日(日)　11:00〜14:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名

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先生情報

加藤里名

菓子研究家東京都出身

会社員の傍ら”イルプルーシューラセーヌ”にてフランス菓子を学び、渡仏。ル・コルドンブルーパリで菓子上級コースを卒業、パリのMOFを獲得したパティスリー"Laurent Duchene"にて研修帰国後神楽坂にてフランス菓子をベースとした洋菓子教室"Sucreries"を主宰著書”塩クッキーとケーキ"他計9冊

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