2024年11〜12月のレッスンスケジュール

お待たせしました！2024年11〜12月のレッスンスケジュールです。


メープルと杏のクリスマスケーキと，特別レッスンとして、9月に開催されたブコクリームチーズコンテストの準優勝作品が登場します！
 
初めての方は、予約システムではなく、LINEかメールからお申し込みして下さい。
 
ご予約は下記のフォームからよろしくお願いします。
ご予約内容の選択｜SucreEpice-シュクルエピス-airrsv.net
 
レッスン時間は以下の通りです。
①10時半〜13時半
②14時〜17時






スペシャルクラス  NOEL2024　メープルと栗と杏のアントルメ　11,000円(非会員13,750円)難易度★★☆


15㎝1台お持ち帰り


11/16(土） ②
11/29(金)    ②
12/１(日）   ①
12/10(火)     ①
12/28(土)  　①




特別クラス②　チーズフリュイとツリークッキー　12,500円(非会員15,250円)難易度★★☆






11/16(土） ①
11/29(金)    ①
12/1  (日）②
12/10(火)     ②
12/28（土)  ②




オンライン(材料、送料込み)
11/25(月) 14時半〜16時半
12/11(水) 10時〜12時半






オンラインレッスン　2種のリンゴのアップルパイ　9,900円(ビジター12,650円)難易度★★★ 定員6名


9月に人気だったアップルパイレッスンのリバイバルです。グラニースミスと紅玉を使用して2種のアップルパイを生地から作ります。紅玉3個はご自身でご用意ください。グラニースミスは材料と一緒に送ります。




11/12(火)  14時〜16時
11/20(水)  10時〜12時半





基礎クラス11月　アップルクランブルタルトとキッシュ　9900円(ヴィジター12,650円) 難易度★☆☆  定員4名　 パートブリゼ(練りパイ)の生地を学びます。 ブリゼから、りんごのタルトと、お昼ご飯にもなるキッシュを作ります。(キッシュは試食のみ) 15㎝のアップルクランブルタルト1台お持ち帰り。


 11/17(日) ①
11/25(火)  ①




基礎クラス12月　クリスマスショートケーキ　9900円(ヴィジター12,650円) 難易度★★☆  定員4名







スポンジケーキを作り、苺のショートケーキを1人1台作ります。ナッペと絞りを学びます。
15センチ苺のショートケーキ1台とスポンジ1台お持ち帰り。




12/15(日) ①
12/16(月) ①




 
中級　11〜12月　スペシャルガトーショコラ　　　11,000円(ビジター13,750円) 難易度★★☆ 定員4名
シュクルエピス定番の人気の蒸し焼きショコラを作ります。テンパリングと網チョコの作り方も学びます。　


 11/17(日)　②
12/15(日)　②
   
 
 
 
 
 
ご予約ご希望の方はLINEか、sucre819@yahoo.co.jpまで、お名前、ご連絡先、希望日（第2希望までお願いします）をメールでご連絡ください。
 
3日以内に返信がない場合、届いてない可能性があるので、違うアドレスからもう一度ご連絡いただけると助かります。
 
開催は2名以上になります。
 
入室は開始15分前になります。15分以上前に来られると玄関でお待ちいただくこともございます。
 
 
【キャンセルについて】
・キャンセルの場合、キャンセル料をお支払い頂きます。代理の方の受講または、空いていれば振替の予約も承りますので、その際はご連絡ください。
 
 
３日～2日前    レッスン料の50%
前日、当日      レッスン料の100%
(レシピはお渡しします)
 
 
 
 
体験の方は初回のみ会員様価格でご参加できます。2回目からは会員になるかビジターで参加されるか選べます。入会金は1万円です。
 
 
皆様のご予約を心からお待ちしております。