あそれい精進料理教室（東京都世田谷区）の2020年3月レッスン情報

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最終更新日:2023/10/12

あそれい精進料理教室（東京都世田谷区）

少人数制のカジュアルな精進料理教室です。１食500kcal台の菜食メニューを提案しております。

この教室のフォロワー：
45人
過去の予約人数：
1人
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レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2020年 3月 6日 （金）

あそれい精進料理教室　伝統の精進料理　3月6日(金)

「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
旬野菜や伝統食材に五味五色五法の調理法を加えることで、質素だけれど滋味のある味わいの精進料理を提案します。
簡単ヘルシーな常備菜にもオススメですよ！

  • 受講料：5,000円（税込）
    3月 6日(金)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：8名
2020年 3月 7日 （土）

あそれい精進料理教室　伝統の精進料理　3月7日(土)

「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
旬野菜や伝統食材に五味五色五法の調理法を加えることで、質素だけれど滋味のある味わいの精進料理を提案します。
簡単ヘルシーな常備菜にもオススメですよ！

  • 受講料：5,000円（税込）
    3月 7日(土)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：0名
2020年 3月19日 （木）

あそれい精進料理教室　茶懐石精進料理　3月19日(木)

「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
茶懐石とは、茶道の中でお抹茶を飲む前にいただくお凌ぎ料理です。お寺での茶事を想定し、精進物のみを使って季節の料理を作ります。

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月19日(木)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：8名
2020年 3月20日 （金）

あそれい精進料理教室　茶懐石精進料理　3月20日(金)

「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
茶懐石とは、茶道の中でお抹茶を飲む前にいただくお凌ぎ料理です。お寺での茶事を想定し、精進物のみを使って季節の料理を作ります。

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月20日(金)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：8名
2020年 3月22日 （日）

あそれい精進料理教室　茶懐石精進料理　3月22日(日)

「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
茶懐石とは、茶道の中でお抹茶を飲む前にいただくお凌ぎ料理です。お寺での茶事を想定し、精進物のみを使って季節の料理を作ります。

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月22日(日)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：8名

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先生情報
あそれい精進料理教室　麻生怜菜
あそれい精進料理教室　麻生怜菜
和ごはん研究家/日本食文化史講師   東京都出身

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)・フードアナリスト1級認定講師として、講師・講演活動。精進料理の再現、日本の伝統食の考え方やレシピを発信している。



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