家庭で作れる!素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です!
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日本でもポピュラーな点心、大根餅と春巻き
レッスンです♪
大根餅には自家製チャーシュー等旨味の
ある具材がたっぷり入ります。
簡単に作れる自家製チャーシューのレシピ
付きです!
大根餅を蒸している間にパリパリに仕上がる春巻きの巻き方もレッスンしますよ☻︎
お持ち帰りは大根餅パウンド型一本&春巻き8本です♡
大根餅は香港では旧正月に食べる縁起の
良い食べ物です✨
冷凍できますので、保存しておいて焼いて
出来立てが食べられます♪
お正月料理の一品にいかがですか?
セミプライベートレッスン(2名)なので、
落ち着いた環境でマイペースにレッスン
できます♫
管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪